Wissenswertes zu Holzgeschirr

Unbehandelte Holzschüsseln und Holzlöffel sind nicht für Spülmaschinen und sehr heißes Spülwasser geeignet. Sie sollten mit lauwarmen Wasser, gerne auch mit Spülmittel, gereinigt und dann sofort abgetrocknet werden.

Unbehandeltes Holzgeschirr, welches im Spülwasser oder im Regen stehen bleibt, hat meist nur eine kurze Lebensdauer, da das Holz quillt und springt.

Auch heiße Suppe kann einer Holzschüssel zum Verhängnis werden.

Es hat sich bewährt, rohes Holzgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit Speiseöl (z.B. Olivenöl) einzulassen. Dies erhöht die Lebensdauer und gibt dem Geschirr auch eine schöne Farbe.