Vernietete Eisentöpfe

Töpfe aus einzelnen vernieteten Blechen waren bei den Wikingern und anderen Völkern des Frühmittelalters und frühen Hochmittelalters in Gebrauch. Abgedichtet wurden sie durch das Einkochen von Milch, Molke und Brei, was nicht unbedingt den heutigen Lebensmittelstandart entspricht.
Also ist jedem selbst überlassen, ob er in einem solchen Topf kochen will, gestorben ist unserem Wissen nach noch keiner daran, wir selbst auch nicht.

Wenn man einen solchen Topf benutzten möchte, müss man ihn also erst mal mit Milch / Molke, etc. eingekochen, damit sie richtig dicht werden.

Achtung: Unsere Kessel sind aus nicht rostfreien Eisen und gehören dementsprechend gepflegt. Es handelt sich um historische Repliken. Diese sind eventuell nicht mit heutigen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen übereinstimmend. Wir verkaufen die Kessel deshalb als Dekorationsgegenstände.